aneb snídaně na vidličku.
plátky anglické slaniny (3 na 1 pánev)
vejce (2-3 na jednu pánev)
sůl
pepř
tvrdý sýr (nemusí být)
Na pánvi na sucho rozpalte plátky anglické slaniny.
Když je pěkně zkroucená a téměř hotová, rozklepněte na pánev vajíčka, osolte (nejlépe mlýnkem), opepřete a přidejte tvrdý sýr. Ztlumte oheň a nechte prohřát dle své chuti. U nás děláme tak, aby bílek už byl tužší, ale žloutek ještě relativně tekutý, což tedy teď v těhotenství nemůžu.
Těhotenství, kojení, malé děti:
Toto jídlo není vhodné pro malé děti. V těhotenství je potřeba použít čerstvá vejce a nechat je řádně propéct, aby se zabránilo možné nákaze.
