Bramborové knedlíky
Na knedlíky je potřeba dát vařit brambory den předem a nechat je pořádně vychladnout a vyschnout. Jinak bude těsto řídnout, rozvářet se a nebude se s ním dobře ...
Autor: Helena Procházková
Píši a pořádám online kurzy pro všechny pořádkumilovné bordeláře (jako jsem já) a učím je objevit lásku k domovu skrze úklid a péči o domácnost.
Bretaňský jablkový koláč z křehkého těsta
Tenhle koláč mi na podzim přijde vždycky k chuti. Pamatuji si, když jsem ho poprvé upekla v den, kdy jsem pak večer jela do porodnice porodit svoje první mimink...
Dýňová polévka, gomasio a pražená semínka
Dýňová polévka je jedna z našich úplně nejoblíbenějších u všech členů rodiny. Nebýt toho náročného porcování dýně, byla by i velice snadná na přípravu. Pro úspě...
Guláš
Jednou se mě kamarádka ptala na tajemství fakt dobrého guláše. Myslím, že jich je několik: nádobí, ve kterém vaříte; Zapomeňte na papiňák a nádoby s nepřilnavým...
Nákupní seznam – 2. adventní týden
NÁKUP Množství si upravte dle vlastních potřeb po přečtení a zvážení jídelníčku, třeba se rozhodnete nevařit vše nebo jste zvyklí snídat něco jiného. Tentokrát ...
Týdenní jídelníček – 2. adventní týden
Po jistém váhání jsem se rozhodla postavit výzvě a zkusit sestavit týdenní jídelníček pro rodinu i s nákupem (nákup přidám jako samostatný článek, ať si ho může...
Palačinky
Na úvod začnu jedním z našich nejoblíbenějších jídel. Pro mne tedy především kvůli snadné přípravě a za chvíli můžeme jíst. Pro děti pak chuťově a dokonce i náš...
Jak nakrmit rodinu
Ještě tak před dvěma lety, kdy jsem čekala své druhé dítě, jsem měla ambice, že napíšu kuchařku s tímto názvem. Že to bude přínosné ucelené dílo s krásnými obrá...
Jednadvacet dní
Jak jsem se nedávno někde dočetla, takovou dobu člověk potřebuje k osvojení si určitého návyku. Ponechme stranou, že k odnaučení těch dobrých návyků obvykle sta...
Všichni kolem to přeci hravě zvládají … nebo ne?
S tímto argumentem jsem se za svůj život setkala už tolikrát, že mi začíná docházet, že nejspíš většina z nás má v hlavě určité představy o tom, co kdo a jak m...