Rubrika: domácí základní potraviny

3 plně zralé BIOcitróny (pokud máte obyčejné, oloupejte kůru) 1,5 kg třtinového cukru (nebo cukru krystal) 40 g kyseliny citrónové 1 l vody

V zimě obecně není moc co zavařovat, ale pomeranče jsou touto dobou v obchodech nejchutnější, tak právě v tomto období si z nich můžeme udělat džem. 1 kg pomera...

Výborná zimní snídaně. Případně, chystáte-li se na hory, udělejte si s sebou do pytlíčku. Pamatuji si, že tak jsme to dělávali ještě jako děti na výletech s rod...

V zimě, a před Vánoci obzvlášť, jistě hojně využijete domácí slazené kondenzované mléko. Ať už k přípravě cukroví, pečeného müsli nebo domácích likérů. 600 ml p...

Při přípravě jídel pro rodinu určitě budete žervé používat často. Je to přírodní sýr, vhodný i pro malé děti. Připravte si ho doma ze zakysané smetany, jogurtu ...

Receptů na chléb je na internetu i ve spoustě kuchařek víc, než dost. Já vám dnes předám recept, který jsme si oblíbili nejvíce. Na chléb z droždí se většinou p...

Zimní období mám ráda, protože na kamnech (topení) si můžeme ledasco připravit. Třeba kvásek na chleba nebo právě jogurt.